Das Frittenwerk in Essen ist mehr als „nur“ eine Pommessbude. Hier gibt es Poutine, eine kanadische Fast-Food Spezialität, die ich bis jetzt nur von einem Foodtruck kannte. Poutine besteht aus Fritten (deshalb auch Frittenwerk :-)) mit Sauce und verschiedenen Topics, wie zum Beispiel mit BBQ Pulled Pork, Guacamole oder aber mit Chili Con Carne. Dieses […]
Das Restaurant Stuhlmacher in Münster ist eins der ältesten Restaurants in Münster und liegt mitten auf dem Prinzipalmarkt. Das Restaurant ist sowohl bei Touristen als auch bei Münsteraner Kaufleuten sehr beliebt. Auf TripAdvisor belegt es zur Zeit den Platz 8 von 426 Restaurants. Ich hatte Gäste aus USA zu Besuch, die noch nie in Münster […]
Ich war wieder einmal in Harrogate unterwegs und an diesem Abend stand das Cardamom Black auf dem Programm. Das sollte eines der besten indischen Restaurants in der Umgebung sein, ich war gespannt. So war das Ambiente im Cardamom Black: Das Restaurant ist pompös aufgemacht. Es wirkt von außen ganz nett, aber von innen schon eher […]
Bei unserem Kochevent im Januar lautete das Thema „Futtern wie bei Muttern“, also gab es traditionelle Hausmannskost. Am Kochabend selber wurde dieses Mal wenig gekocht, da die Hühnersuppe viel Vorbereitungszeit benötigte und ich den Sauerbraten schon 3 Tage vorher eingelegt habe. Dann musste der Braten „nur“ noch lange genug schmoren. Birgit hatte die Tischdekoration „Futtern […]
Ich werde jetzt häufig gefragt: „Wann bekommt Euer Skoolie denn endlich TÜV?“ Naja, vor gut 2 Monaten fuhren wir runter nach Neustadt an der Donau zu KFZ Liebl, damit unser Schulbus endlich eine Zulassung nach §21 bekommen kann, siehe auch hier: „Video Skoolie # 04 „Auf geht’s zur KFZ Liebl GmbH“ und bis heute ist […]
Draussen ist es heute ziemlich kalt und das erinnerte mich direkt an unser Koch-Event zum Thema Alaska bei Martina und Jörg. Die passende Tischdekoration zum Thema Alaska hatten die Beiden wieder mal super umgesetzt. Bei Alaska denkt man sofort an unberührte Natur, Eisenbahn und Goldsucher und das fand sich alles auf dem Tisch wieder. Die […]
In 2017 habe ich viele Restaurants getestet und jetzt ist es Zeit für einen Rückblick, was waren die besten Restaurants im Jahr 2017? Ich habe mich für 2017 für die Kategorien „Münster“, „Burger“, „Frühstück“ und „Urlaub“ entschieden, und hier sind die Gewinner: Restaurant des Jahres Kategorie „Münster“ Platz 1 geht hier ganz klar an LUX […]
Jedes Jahr zu Weihnachten schauen wir uns gerne einen Weihnachtsfilm an. Das hat mittlerweile schon Tradition bei uns. In den letzten Jahren haben wir uns immer gerne Bad Santa auf DVD angeschaut. Nur, dieses Jahr war das anders. Mittlerweile schauen wir keine DVDs mehr, sondern streamen übers Internet oder schauen in der Mediathek bei Apple […]
