Ambiente:

Im Pier House in Münster kommt es darauf an, wo man sich gerade befindet. Draussen auf der Terrasse ist das Ambiente sehr gut (liegt natürlich auch an der Aussicht auf den Hafenkran :-)). Innen dagegen finde es ich in Ordnung. Es ist zwar alles sauber und ordentlich, jedoch finde ich, dass irgendetwas fehlt. Draußen super und drinnen OK, Also insgesamt gibt es somit ein „Gut“ = 4 Sterne

Service:

Freundlicher Empfang und man sich um uns gekümmert. Somit eher unspektakulär aber so wie man es eigentlich auch erwartet, Service: „Gut“ = 4 Sterne

Essen:

Naja, das Essen nennt sich texanisch-mexikanisch. Als Vorspeise wählten wir „Mixed Chips mit verschiedenen Dips für Zwei“, als Hauptspeise dann einmal „Quesadillas vegetarianas“ (Weizentortillas mit Käsesauce überbacken) und einmal „Fajita gambas“ (Weizentortillas mit Gambas). Nachspeise haben wir uns geschenkt, waren danach noch ein Frozen Joghurt essen :-). Mengenmäßig war das schon gut, aber geschmacklich konnte das Essen nicht mithalten. Die Saucen schmeckten nicht wie selbst gemacht sondern eher nach Flasche auf und drauf. Das fanden wir sehr schade und deshalb bewerte ich das Essen mit „Schlecht“ = 2 Sterne

Preis / Leistung:

Insgesamt haben wir dann 55.30 EUR bezahlt für 3 große Biere, 1 Glas Chadonnay, 1 großes Wasser, die Vorspeise und die beiden Hauptspeisen. Dafür das das Essen nicht geschmeckt hat, ist das Preis / Leistungsverhältnis schon eher schlecht, da man jedoch auf der Terrasse schön sitzt, macht das Aussenambiente doch einiges wieder wett. In Zukunft werden wir wohl eher nur was trinken 🙂 = 2 Sterne

Fazit: Geht noch gerade so als „In Ordnung “ durch.

Kontaktdaten:
Pier House GmbH
Hafenweg 9
48155 Münster

Web: www.pierhouse.de

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Ambiente:

Das Ambiente im Restaurant Feldmann ist sehr gemütlich. Es ist nicht so rustikal wie andere traditionelle Restaurants in Münster (z.B. Stuhlmacher oder Altes Gasthaus Leve), aber auch nicht so fein wie z.B. das Il Divino. Von außen sieht es eher unscheinbar aus. Hier kann man gemütlich speisen. Ambiente: Gut!

Service:

Wir wurden freundlich begrüßt und an unseren Platz geführt. Da wir 2 ausländische Gäste dabei hatten, gab es auch Speisekarten in englisch. Unsere Kellnerin konnte alle Gerichte auf Englisch erklären. Während der gesamten Zeit wurden wir sehr aufmerksam bedient. Service: Sehr gut!

Essen:

Als Vorspeisen hatten wir die Vorspeisenvariationen gewählt. Darauf waren frittierter Spargel, Vitello Tonato und Blutwurst auf Kartoffel-Apfel-Püree zu finden. Die Kombination fand ich etwas merkwürdig, einzeln schmeckte jede Vorspeise sehr lecker. Zur Spargelzeit haben wir natürlich Spargel gewählt, 2 mal Spargel mit Wiener Schnitzel und 2 mal mit Rinderfilet. Der Spargel war hervorragend und das Rinderfilet eins der besten, die ich je gegessen habe. Perfekt, besser geht es nicht!

Preis / Leistung:

Wir waren zu viert und hatten insgesamt 160 EUR zu zahlen für 2 mal die Vorspeisenvariationen, 2 mal Spargel mit Wiener Schnitzel, 2 mal Spargel mit Rinderfilet (je 29.50 EUR), 6 mal Pinkus Müller naturtrüb und 1 große Flasche Selters. Hätten wir noch Platz für eine Nachspeise gehabt, wären wir wohl an 200 EUR gekommen. Aufgrund der hervorragenden Qualität des Essen halte ich den Gesamtpreis für gut!

Kontaktdaten:
Hotel & Restaurant Feldmann
An der Clemenskirche 14
48143 Münster
Web: www.hotel-feldmann.de

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Ambiente:

Optisch ist das Aposto in Münster sehr gelungen. Wir saßen an einem Tisch für 2 in gemütlichen Sesseln mit Armlehnen. Bei den größeren Tischen sitzen die Gäste jedoch entweder auf einer Holzbank oder auf einem Lederhocker. Beides sieht stylisch aus aber eher unbequem. Ob man dort gerne für mehrere Stunden sitzen mag, wage ich zu bezweifeln. Für eine kleine Mahlzeit in der Mittagspause oder nach dem Shoppen ist das sicherlich ok. Somit bewerte ich das Ambiente mit Gut = 4 Sterne

Service:

Wir sind schnell und sehr freundlich bedient worden. Auf alle Wünsche wurde prompt reagiert. Neues Besteck, Getränke, uns fehlte es an nichts. Service: Sehr Gut = 5 Sterne

Essen:

Als Vorspeise hatten wir den Vorspeisenteller für 2 Personen gewählt „Antipasto combinazi“. Der Vorspeisenteller bestand aus Zweierlei Bruschetta, eingelegtem Gemüse, italienischem Landschinken und Melone, Romatomaten mit Fior di latte Mozzarella, Balsamico-Glce und etwas Bauernweißbrot. Die Vorspeise schmeckte wirklich sehr gut. Alles frisch selbst gemacht und kein in Öl eingelegtes Gemüse. Perfekt! Zur Hauptspeise haben wir dann Pasta gewählt, da ja sowohl im Internet als auch auf der Speisekarte auf die Pastamanufaktur im Aposto hingewiesen wurde, also auch alle Pasta wird selbstgemacht im Aposto. Gewählt hatten wir einmal Linguine Gambroni (mit Gambas, Olivenöl, Staudensellerie, und Tomatensauce) und einmal Papardelle di Manzo (mit Roastbeefstreifen, frischen Champigons und Tomatensauce). Die Bandnudeln schmeckten gut und das Roastbeef war auf den Punkt (anders als das trockene Filet im La Cantina), hätten aber ruhig ein paar Streifen mehr sin können. Nur die Tomatensauce fand ich etwas zu dominant. Deshalb: das gesamte Essen war „Sehr Gut“ = 5 Sterne

Preis / Leistung:

Insgesamt haben wir 46.90 EUR bezahlt für 2 mal Vorspeisenteller (je 7.60 EUR), die Pasta kostete je 8.90 EUR, 1 Prosecco, 1 Wasser und 2 Bier, also Preis / Leistung ist Gut = 4 Sterne

Kontaktdaten:
Aposto
Alter Steinweg 21
48143 Münster

Web: http://muenster.aposto.eu/

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Ambiente:

Das Ambiente im Jadepalast ist wohl eher ziemlich in die Jahre gekommen. Ursprünglich war es eine eher gutbürgerliches Restaurant. Mit dem neuen Besitzer jedoch gab es auch eine neue Küche. An der Ausstattung wurde eher weniger gemacht. Deshalb bietet das Ambiente viel Luft nach oben. Es ist sauber und das große Aquarium ist ganz nett gemacht. Aber insgesamt ist das Ambiente doch eher schlecht als in Ordnung, macht 2 Sterne.

Service:

Wie beim einem mongolischen Grill üblich, kann man sich frisches Fleisch oder Fisch zusammen mit einer Sauce grillen lassen. Dieses bekommt man dann am Tisch serviert, sodass man selbst nicht warten muss. Das ist schon gut, da ja sonst eine ganze Gruppe schnell auseinander gerissen wird. 4 Sterne

Essen:

Die Auswahl ist sehr groß, es gibt fertige warme Gerichte, wie Ente, Hähnchen, Rindfleisch, Schweinefleisch etc… und das in verschiedenen Geschmacksrichtungen. zusätzlich kann man aus verschiedenen Sättigungsbeilagen wir Reis, Nudeln, Wedges, etc wählen. Die Frischetheke bietet ebenfalls eine große Auswahl an frischen Fleisch- und Fischsorten. Alles wurde auf den Punkt gegrillt und war sehr schmackhaft, also sehr gut = 5 Sterne

Preis / Leistung:

Das Buffet kostet pro Person 13.90 EUR und man kann sooft gehen wir man möchte. Alles in Allem ein sehr guter Preis = 5 Sterne.

Nachtrag: Das Restaurant Jadepalast an der Sprakelerstraße in Münster hat leider geschlossen!

Kontaktdaten:
Jadepalast
Sprakelerstr. 403
48159 Münster
Web: www.jadepalast.de

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